The Cloud Podcast

รายการอารามบอยตอนนี้ พาเข้าไปสำรวจ วัดบวรสถานสุทธาวาส หรือ ‘วัดพระแก้ววังหน้า’ เพื่อทำความรู้จัก ตำแหน่งกรมพระราชวังบวรสถานมงคล หรือ ‘วังหน้า’ ตำแหน่งสำคัญในอดีตที่ประเทศไทยไม่มีอีกแล้ว ผ่านเรื่องราวของสิ่งที่ถูกเตรียมไว้แต่ไม่เคยเกิดขึ้นจริง ตั้งแต่พระอุโบสถจตุรมุขที่เดิมมีพระดำริให้สร้างเป็นยอดปราสาท ไปจนถึงพระพุทธสิหิงค์ที่เคยมีพระราชดำริให้อัญเชิญมาประดิษฐาน แต่สุดท้ายไม่เคยมาอยู่ที่นี่
ภายในพระอุโบสถยังเต็มไปด้วยจิตรกรรมที่พาเราออกจากกรุงเทพฯ ไปไกลถึงลังกา ทั้งเรื่องพระอดีตพุทธเจ้า ตำนานพระพุทธสิหิงค์ ยักษ์ นาค และภาพโลกที่คนสยามรู้จักเมื่อเกือบ 200 ปีก่อน
หลังยกเลิกตำแหน่งกรมพระราชวังบวรสถานมงคล วัดแห่งนี้ก็เปลี่ยนบริบทตาม อาคารส่วนใหญ่ถูกรื้อ เหลือพระอุโบสถที่ครั้งหนึ่งเคยถูกใช้เป็นพระเมรุพิมานสำหรับตั้งพระศพเจ้านายชั้นสูง
ทำไมวัดแห่งนี้จึงถูกเรียกว่า ‘วัดพระแก้ววังหน้า’ ทั้งที่ไม่เคยมีพระแก้วมรกต พระอุโบสถหลังนี้บอกอะไรเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างวังหลวงกับวังหน้า และถ้ามีโอกาสเข้าไปชมเพียงครั้งเดียว มีอะไรที่ควรเข้าไปดูอะไรเป็นพิเศษ
ติดตามทั้งหมดนี้ได้ในรายการอารามบอยตอนนี้ โดย ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล สุดยอดแฟนพันธุ์แท้วัดไทย และ ดร.ศรัณย์ มะกรูดอินทร์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาประติมากรรมไทย วิทยาลัยเพาะช่าง
วัดบวรสถานสุทธาวาสเปิดให้เข้าชมตั้งแต่วันนี้ - 20 กันยายน พ.ศ. 2569

คุยกับ เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร เรื่องเส้นทางของ ‘ข้าวซอย’ อาหารที่เดินทางจากวัฒนธรรมจีน ผ่านพม่า จนมาถึงดินแดนล้านนา และ ‘WIANG Khaosoi & Grill Bar’ ข้าวซอยบาร์ที่ทำข้าวซอยละเอียดประณีตทุกขั้นตอนแบบคราฟต์ราเมง แต่ละชามได้แรงบันดาลใจจากเส้นทางของข้าวซอยตั้งแต่จุดกำเนิด จนถึงอิทธิพลที่ได้รับการเปลี่ยนแปลงในแต่ละพื้นที่และวัฒนธรรม การสร้างข้าวซอยน้ำกะทิสูตรใหม่ จนถึงการตีความ ‘ข้าวซอยเย็น’ ที่สร้างขึ้นใหม่ให้เหมาะกับอากาศร้อน

สุรชัย จันทิมาธร หรือที่รู้จักกันในชื่อ หงา คาราวาน หรือ น้าหงา ผู้ได้รับการยกย่องให้เป็น ‘อาจารย์ใหญ่แห่งวงการเพลงเพื่อชีวิต’ เป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งวงคาราวาน เป็นนักเขียนเลื่องชื่อ เป็นนักแต่งเพลงชั้นแนวหน้าของวงการเพลงไทย เป็นศิลปินแห่งชาติ สาขาวรรณศิลป์ ประจำ พ.ศ. 2553 และเป็นนักแสดง
เปิดชีวิตวัยเด็กชายไทยเชื้อสายเขมรที่โตมาในจังหวัดสุรินทร์ ผู้มีฝันอยากเป็นนักมวย แต่หาเงินได้จากการเขียนตั้งแต่วัยรุ่น เป็นนักสู้ทางการเมืองที่ใช้เสียงเพลงผดุงอุดมการณ์และหลบหนีเข้าป่าจากเหตุการณ์ 6 ตุลา นานกว่า 6 ปี จนเมื่อสถานการณ์สงบลงและกลับมาแต่งเพลงชื่อ คืนรัง ขึ้นแสดงดนตรีเพื่อการกุศลของ UNICEF กลายเป็นตำนานเพลงอมตะของคาราวานจวบจนปัจจุบัน
ล่าสุดในวัย 78 ปี หงา คาราวาน รับบทแสดงนำใน อรุณกาล (Regretfully at Dawn) ภาพยนตร์โดย กานต์-ศิวโรจณ์ คงสกุล ที่ได้รับคัดเลือกเข้าฉายในสาย New Directors ของเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติ San Sebastián International Film Festival และฉายเปิดในเทศกาลภาพยนตร์ World Film Festival of Bangkok ครั้งที่ 16 และคนไทยรับชมพร้อมกันได้วันที่ 3 กันยายนนี้ ในโรงภาพยนตร์
 
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขันกำกับ : คฑาวุฒิ เผือกสอาดถ่ายภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง, ศวิตา ศีลตระกูลตัดต่อ : จารุภา ควนปัญญาควบคุมการผลิต : วรัมพร ศิริสวัสดิ์, ชนกพัดชา สินอาษา
#หงาคาราวาน #น้าหงา #คาราวาน #เพื่อชีวิต #นักร้อง #นักแสดง #นักแต่งเพลง #ComingofAge #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast

เมื่อพูดถึงการช่วยเหลือสังคมจากภาคธุรกิจ หลายคนอาจนึกถึงการทำ CSR ไม่ว่าจะเป็นการบริจาคเงินหรือกิจกรรมปลูกป่า แต่ในปัจจุบัน วิธีการเหล่านั้นอาจไม่เพียงพอต่อการช่วยโลกหรือรับมือกับปัญหาสังคมและสิ่งแวดล้อมที่ซับซ้อนมากขึ้นอีกต่อไปแล้ว
รายการ Talk of The Cloud ตอนนี้ คุยกับ คุณพิพิธ เอนกนิธิ ประธานกิจยั่งยืน (Chairman of Global Sustainability) ธนาคารกสิกรไทย ถึงแนวคิด Corporate Philanthropy ว่าทำไมการร่วมมือของภาคธุรกิจจึงอาจเป็นกุญแจสำคัญในการช่วยแก้ปัญหาสังคมที่ซับซ้อนได้ และหากวันนี้ทุกองค์กรอยากมีส่วนร่วม จะมีวิธีใดบ้างที่ลงมือทำได้โดยไม่ต้องรอพึ่งพาภาครัฐ หรือจำกัดอยู่แค่การบริจาคเงินเพียงอย่างเดียว
 
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน
กำกับ : เจษฎา ขิมสุข 
ช่างภาพ : เจษฎา ขิมสุข, คฑาวุฒิ เผือกสอาด
ตัดต่อ : จารุภา ควนปัญญา
ควบคุมการผลิต : ชนกพัดชา สินอาษา
นักศึกษาฝึกงาน : ภัทรพล ทองแซมศิรวิชญ์, วิจักร์ สกลพงศ์ไพโรจน์

พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 10 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวนคุยเรื่องแนวคิดของฮีโร่ในอารยธรรมโบราณ ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากมนุษย์กึ่งเทพ สัมพันธ์กับกลุ่มชนโปรโต-อินโด-ยูโรเปียน ผู้ริเริ่มปรับตัวเลี้ยงม้า จนเกิดเป็นวัฒนธรรมอาชาที่เพิ่มสปีด มอบสปิริตแห่งอิสรภาพ และผลักดันให้เกิดชนชั้นนักรบพร้อมการขยายอาณาเขตข้ามพรมแดน ตลอดจนการสถาปนาเทพเจ้าแห่งฟากฟ้า และสังคมชายเป็นใหญ่
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา, จิรณรงค์ วงษ์สุนทร 
 
#ธเนศวงศ์ยานนาวา #ช้างน้อยกุญชร #จิรณรงค์ #jiranarong #Jiranarong2 #InRelationships #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast

เนยใส เนยข้น น้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำอ้อย ฟังดูเหมือนวัตถุดิบทำขนม แต่รู้หรือไม่ว่าในทางพระวินัย สิ่งเหล่านี้ถูกจัดเป็น ‘เภสัช 5’ หรือยารักษาโรค
แล้วอาหารมื้อใดที่ช่วยฟื้นกำลังพระโพธิสัตว์ที่ซูบผอมจากการบำเพ็ญทุกรกิริยาให้กลับมามีกำลังก่อนตรัสรู้ หรือ ‘สูกรมัททวะ’ พระกระยาหารมื้อสุดท้ายก่อนเสด็จปรินิพพาน แท้จริงแล้วคือเนื้อหมู เห็ด หรือสมุนไพรกันแน่
เพื่อไขปริศนาเหล่านี้ รายการ อารามบอย จึงชวน ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล แฟนพันธุ์แท้วัดไทย คุยกับ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร บรรณาธิการบทความไลฟ์สไตล์ The Cloud และเจ้าของรายการ Eat Direction ที่สนใจทั้งประวัติศาสตร์ วัตถุดิบ และการกินอยู่ที่ดี มาเปิดตำรับอาหารในพุทธประวัติ ผ่านหลักฐานจากคัมภีร์ ตำนานที่เล่าสืบต่อกันมา และความรู้เรื่องอาหารในปัจจุบัน
เริ่มต้นกันที่ ‘ข้าวมธุปายาส’ ข้าวหุงด้วยน้ำนมที่นางสุชาดานำมาถวายพระโพธิสัตว์ก่อนการตรัสรู้ พร้อมเจาะลึกกรรมวิธีอันซับซ้อนในคัมภีร์ชั้นหลังที่เล่าถึงการคัดน้ำนมจากแม่โคจำนวนมากจนเหลือเพียง 8 ตัว ก่อนนำมาหุงเป็นอาหารรสหวานที่ให้พลังงานสูง อาหารมื้อนี้สำคัญอย่างไรต่อการฟื้นกำลัง และเราจะใช้ความรู้ทางโภชนาการปัจจุบันมาช่วยอธิบายเรื่องราวโบราณนี้ได้อย่างไร โดยไม่ด่วนสรุปว่าคนในอดีตรู้จักวิทยาศาสตร์แบบเดียวกับเรา
จากนั้นไปทำความรู้จัก ‘ข้าวยาคู’ ข้าวต้มเนื้อเหลวที่ปรากฏในคัมภีร์ว่าช่วยบรรเทาความหิว ความกระหาย และอาการไม่สบายบางประการ รวมถึงตำรับข้าวยาคูที่ปรุงร่วมกับนม เนยใส น้ำผึ้ง ถั่ว งา และเครื่องเทศ ซึ่งสะท้อนให้เห็นเส้นแบ่งอันบางเบาระหว่างอาหารบำรุงกับยาของคนโบราณ
ก่อนจะเข้าสู่ปริศนาสำคัญที่สุดของตอนอย่าง ‘สูกรมัททวะ’ อาหารที่นายจุนทะนำมาถวายก่อนเสด็จปรินิพพาน ซึ่งจนถึงปัจจุบันยังไม่มีข้อสรุปแน่ชัด บางแนวคิดแปลว่าเนื้อสุกรอ่อน บ้างก็มองว่าเป็นเห็ด หน่อไม้ ข้าวหุงนม หรือสมุนไพร อารามบอยตอนนี้ไม่ได้พยายามตัดสินว่าคำตอบใดถูกที่สุด แต่จะชวนไปดูว่าแต่ละคำอธิบายเกิดจากหลักฐานและการตีความแบบใด รวมถึงเหตุใดพระพุทธเจ้าจึงรับสั่งให้นำอาหารส่วนที่เหลือไปฝัง และทรงกำชับไม่ให้นายจุนทะต้องรู้สึกผิดกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
ปิดท้ายด้วยการทำความรู้จัก ‘ลูกสมอ’ สมุนไพรที่ปรากฏในพุทธประวัติและศิลปกรรมพระพุทธรูปปางฉันสมอ พร้อมย้อนกลับไปสำรวจ เภสัช 5 (เนยใส เนยข้น น้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำอ้อย) ซึ่งพระวินัยอนุญาตให้ภิกษุใช้ในยามเจ็บป่วย