Eat Direction | EP. 11 | แนะนำร้านอาหารเชียงใหม่สายลึก - The Cloud Podcast

คุยกับ แอน-นฤมล ชมดอก เจ้าของเพจ Go2AskAnne เพจแนะนำร้านอาหารและให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเหนือ พร้อมให้คำแนะนำว่า ถ้าไปเที่ยวเชียงใหม่ควรไปกินข้าวซอยหรือลาบร้านไหน ควรเที่ยวตลาดอะไรบ้าง ถึงจะได้สัมผัสความเป็นเชียงใหม่แบบสายลึก 

ติดตามชมรายการ Eat Direction 

EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง 

https://youtu.be/msHms2gJhdY?si=K3p4rhUwcsHbk3ZO

EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย

https://youtu.be/wxXxxMLz1Wk?si=zNHPiJ0dpYsnbcT5

EP.3 ทำไมกล้าขายไอติมถ้วยละพัน

https://youtu.be/PyNIbT-k4j8?si=2dscX5Qk9JPiXokz

EP.4 Slow Sake เทรนด์เปลี่ยนวงการสาเกญี่ปุ่น

https://youtu.be/HQxmfJYT19M?si=flAnLT56DpLn8tv6

EP.5 เชียงรายกินอะไรดี

https://youtu.be/C4l5KNXIjfk?si=q372etymqx5-4ofB

EP.6 ปัญหาของอาหารอีสาน

https://youtu.be/jxJpJ4n7fz8?si=AJARW0H0Yu-ylpb0

EP.7 ไก่แบบไหนทำข้าวมันไก่อร่อย

https://www.youtube.com/watch?v=cUuQz7Egd_Q

EP.8 10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025 

10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025 | Eat Direction | EP. 08

 

EP.9 เลือกไวน์ยังไงให้เหมาะกับอาหาร

คุยเรื่อง Wine Pairing กับเชฟก้องผู้เป็นทั้งเชฟและซอมเมอลิเยร์คนแรกของไทย | Eat Direction | EP. 09 

 

EP.10  วิธีกินซูชิให้เป็น 

How to กินซูชิ : ใช้มือหรือตะเกียบ วิธีเลือกปลา และความลับของเชฟซูชิ | Eat Direction | EP. 10

 

กำกับ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร

ช่างภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง

ลำดับภาพ : วชิรวิชญ์ เชื้อจิตร

ควบคุมการผลิต : วรัมพร ศิริสวัสดิ์

นักศึกษาฝึกงาน : ปิยทัศน์ วาระมุลณี, กุลนิษฐ์ บุญยะสิมะ