Episodes
Wednesday Jun 26, 2024
Wednesday Jun 26, 2024
เล่าเรื่อง Columbian Exchange การถ่ายทอด-แลกเปลี่ยน สัตว์ พืช สินค้า แม้กระทั่งเชื้อโรคระหว่างโลกใหม่กับโลกเก่าตั้งแต่ยุคล่าอาณานิคม การถ่ายทอดนี้เกิดการเปลี่ยนแปลงทั้งดีและร้ายกับโลกมากมาย โดยเฉพาะอาหารการกิน
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา
Monday Jun 24, 2024
Monday Jun 24, 2024
“ถ่ายหนังหรือโฆษณายังไม่ตื่นเต้นเท่านี้เลยครับ” นี่คือสิ่งที่หนุ่มเกาหลี อิลฮงมิน ที่เราคุ้นหูกันในชื่อ พี่ฮง หรือ โอปป้าฮง พูดขึ้นเมื่อนั่งลงตรงเก้าอี้สัมภาษณ์ หลายคนมักเห็นเขาในมุมที่ช่างพูดสนุกสนาน แต่ความจริงเขาช่างสุขุมและขี้อายเมื่อต้องเล่าเรื่องชีวิตที่ล้มลุกและเรื่องราวในอดีต ทั้งผิดหวังเรื่องรัก การหาเงินอย่างยากลำบาก และการเอาจริงเอาจังเรื่องเพลงจนถึงขั้นหยุดเรียนหนังสือเพื่อไปเรียนด้านดนตรีที่ปูซาน แต่ผลตอบรับกลับไม่เป็นอย่างที่คิด ใครจะรู้ว่าความรักเปลี่ยนเขาจาก ‘Good Boy’ เป็น ‘Bad Boy’ และการไลฟ์สดพูดคุยไปเรื่อยจะทำให้ผู้คนตกหลุมรักเขาจนกลายเป็น ‘Bangkokboy’ ขวัญใจคนไทย ไปฟังบทสัมภาษณ์ที่จะทำให้เห็นการใช้ชีวิตและมุมที่จริงจังมากขึ้นของพี่ฮงที่หลายคนอาจยังไม่เคยเห็นได้ใน Coming of Age
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน
Friday Jun 21, 2024
Friday Jun 21, 2024
นามสกุล ‘ลิปตพัลลภ’ เคยมาเยือนรายการ Coming of Age ไปแล้วอย่าง แพท ลิปตพัลลภ ครั้งนี้มาถึงคิวของ หลวง-พสุ ลิปตพัลลภ ที่กลับมาสานต่อธุรกิจบ้านในเครือพราวกรุ๊ปด้านอสังหาริมทรัพย์ โดยมีจุดเริ่มต้นจากวัยเด็กที่อยากทำงานที่ฮ่องกงเพราะชอบหนัง เฉินหลง แต่ชีวิตก็ได้พบบทเรียนครั้งสำคัญในการทำธุรกิจมากมาย จนวันนี้เขาดำรงตำแหน่ง Director of Proud Group Co., Ltd. เต็มตัว และยังเป็น Moderator รายการ Fintech ของสมาคมฟินเทคประเทศไทย รวมถึงเป็นอาจารย์พิเศษ คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อีกด้วย
ทีมงานเดินทางมาที่ VI ARI ในอารีย์ ซอย 3 โครงการบ้านเดี่ยวที่พัฒนาภายใต้แนวคิดความยั่งยืน ที่เจ้าตัวศึกษาหลักสูตร ESG ที่เป็นของ UNSDG มาโดยเฉพาะ พร้อมเล่าความยากของการทำธุรกิจควบคู่ไปกับความยั่งยืน และทริกการทำงานที่ได้เรียนรู้มาจากคนหลากหลายวัฒนธรรมตั้งแต่สมัยเรียนที่ต่างประเทศ รวมถึงแนวคิดชีวิตเมื่อขึ้นแท่นผู้บริหารในวัยเลข 3
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน
Wednesday Jun 19, 2024
Wednesday Jun 19, 2024
กันตอง อาคูริโอ (Gastón Acurio) เชฟและทูตทางการอาหารของเปรู และความพยายามสร้างอาหารเปรูยุคใหม่ เพื่อใช้รีแบรนด์ประเทศ และทำให้อาหารเปรูเผยแพร่ให้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา
Wednesday Jun 12, 2024
Wednesday Jun 12, 2024
เล่าเรื่องการเกิดขึ้นของอาหารเปรูยุคใหม่ บุคคลผู้มีอิทธิพลต่อวงการ และคุยเรื่องผลพวงของการกรุยทางของอาหารญี่ปุ่นและวัฒนธรรมเอเชียไปทั่วโลก
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา
Tuesday Jun 11, 2024
Tuesday Jun 11, 2024
ภาพที่ทุกคนจำได้ของ โทนี่ รากแก่น อาจเป็นแฟชั่นนิสต้าหรือดาราหนุ่มสุดเท่ แต่วันนี้เขารับงานแสดงน้อยลง ไปเรียนทำการเกษตร ใส่ผ้าคลุมหัวเหงื่อท่วมตัวอยู่ในสวนทั้งวัน พร้อมแนวคิดการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป หลังจากได้สนทนากับ พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ (ผู้กำกับภาพยนตร์ หลานม่า) ว่าเราเกิดมาทำไม และการสูญเสียคุณพ่อไป รายการ Coming of Age มาเยี่ยมบ้านกลางสวนผักที่ทุกคนได้เห็นผ่านตากันใน TikTok ของ แก้ว จริญญา ภรรยาผู้มีบทบาทในการเปลี่ยนชีวิตของโทนี่เป็นอย่างมาก พร้อมเปิดที่มาของการหันเข้าหาธรรมชาติ เปลี่ยนวิถีชีวิตไปสิ้นเชิง และค้นพบว่าเราเกิดมาทำไม หลังตามหาคำตอบมานาน
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน