The Cloud Podcast
เรื่องที่ The Cloud อยากเล่าให้คุณฟัง ติดตามได้ที่ https://readthecloud.co/podcast
Listen on:
Episodes
Thursday Apr 18, 2024
Thursday Apr 18, 2024
พูดคุยเรื่องความรู้จากบทความถอดบทเรียน 10 ข้อของ Hanuman Aspler เรื่องสูตรอาหารไทยและความสำคัญของการปรุง เล่าเหตุผลจากประสบการณ์ในครัวว่าสิ่งไหนควรใส่และสิ่งไหนไม่ควรใส่ลงไปในอาหาร เพราะอะไร และการเข้าใจว่าอาหารไทยแต่ละสูตรเกิดจากใครทำให้ใครกินสำคัญอย่างไร
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
#food #ออกรส #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast
Tuesday Apr 16, 2024
Tuesday Apr 16, 2024
ตลอด 15 ปีที่ผ่านมาในวงการบันเทิง ทุกคนคงได้เห็น หมาก-ปริญ สุภารัตน์ ในฐานะพระเอกแถวหน้าของเมืองไทยและเติบโตไปพร้อมกับเขา วันนี้รายการ Coming of Age ชวนหมากมานั่งย้อนอดีตตั้งแต่สมัยที่เป็นเด็กกิจกรรม เล่นทั้งกีฬาและดนตรีจนกระทั่งเข้าวงการบันเทิง รวมถึงชีวิตหลังแต่งงาน และงานอดิเรกอื่น ๆ ในชีวิต ทั้งเดินป่า เขียนหนังสือ และสิ่งที่เขาอยากทำ เช่น การสร้างโอกาสให้กับนักกีฬาในลำปางในวัยที่เริ่มมองเห็นคนอื่นมากขึ้น
ถึงแม้เขาจะมีลิสต์สิ่งที่อยากทำอีกมากมาย แต่ก็ยังคงอยู่ในหน้าจอของคนไทยอยู่เสมอ โดยครั้งนี้หมากกลับมาประกบคู่กับ ญาญ่า อุรัสยา อีกครั้งในรอบ 7 ปี จากละคร จนกว่าจะได้รักกัน รับชมได้ทุกวันจันทร์-อังคาร เวลา 20.30 น. ทางช่อง 3 HD
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน
Friday Apr 12, 2024
Friday Apr 12, 2024
เมื่อคนมองแม่น้ำโขงเปลี่ยนไป จากแม่น้ำผู้ให้กำเนิดกลายเป็นสถานที่ตักตวงผลประโยชน์ ทำให้ วิชญ์ พิมพ์กาญจนพงศ์ หนึ่งในอดีตสมาชิก ยุทธการขยับเหงือก กราฟิกดีไซเนอร์ พิธีกร และผู้บุกเบิกการปั่นจักรยานออแดกซ์ในเมืองไทย ผู้ใช้กิจกรรมและประสบการณ์ถ่ายทอดศิลปะ ตัดสินใจกลับมาสร้างงานศิลป์ผ่านการพายเรือในช่วง 300 กิโลเมตรสุดท้ายของแม่น้ำโขงที่ยังเป็นอิสระก่อนจะมีเขื่อนมากั้น พร้อมชวน อั๋น-อังกฤษ อัจฉริยโสภณ หนึ่งในทีมคิวเรเตอร์ งาน Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 ไปร่วมพายเรือในครั้งนี้ ซึ่งอั๋นได้สัมผัสประสบการณ์เฉียดตายถึง 4 ครั้งใน 10 วัน ก่อนจะออกมาเป็นภาพถ่าย แผนที่ และวิดีโอให้ชมกันในพิพิธภัณฑ์อารยธรรมลุ่มแม่น้ำโขง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ให้ได้เห็นถึงความสวยงาม ประสบการณ์ และสถานการณ์ของแม่น้ำโขงปัจจุบัน
ดำเนินรายการ : อังกฤษ อัจฉริยโสภณ, ทรงกลด บางยี่ขัน
Tuesday Apr 09, 2024
Tuesday Apr 09, 2024
‘อินเดีย’ ประเทศที่หลายคนอาจไม่คิดจะไปเยือน แต่ แพท-พัทริกา ลิปตพัลลภ เดินทางไป-กลับอินเดียมากกว่า 30 ครั้ง เธอเป็นนักเขียน นักเดินทาง และนักเล่าเรื่องที่อยากให้ผู้คนเข้าใจอินเดียใหม่ ผ่านมุมมองที่ลึกซึ้งจากหนังสือและ TikTok ชาติที่แล้วคงเกิดเป็นแขก ซึ่งถ้าใครได้เข้าไปชม ก็จะสัมผัสเสน่ห์ของแดนภารตะได้ตั้งแต่แรกเห็น
แต่ใครจะรู้ว่าเบื้องหลังการถ่ายทอดเรื่องราวด้วยรอยยิ้ม ชีวิตของแพทผ่านอะไรมามากมาย ทั้งวัยเด็กที่โหยหาความรักจากครอบครัว สู่การเป็นแม่เลี้ยงเดี่ยว และการเอาชนะโรคซึมเศร้า ซึ่งทุกอย่างล้วนมีอินเดียมาเยียวยาแผลใจ ชวนฟังเรื่องราวของหญิงแกร่งทั้งภายในและภายนอกคนนี้ไปพร้อม ๆ กับเปิดใจฟังเรื่องราวของอินเดียในอีกมุม และติดตามหนังสือเล่มใหม่ของแพทได้เร็ว ๆ นี้
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน
Friday Apr 05, 2024
Friday Apr 05, 2024
นาวิน ลาวัลย์ชัยกุล ศิลปินไทยเชื้อสายอินเดีย ผู้สร้างสะพานเชื่อมระหว่างศิลปะและชุมชน เริ่มต้นจากการค้นหาอัตลักษณ์ที่แท้จริงของตัวเอง สู่การสร้างศิลปะที่แสดงอัตลักษณ์ของคนชาติพันธุ์ต่าง ๆ ด้วยวิธีการเล่าเรื่องที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการเล่าผ่านศิลปะสไตล์ Conceptual Art การ์ตูน โปสเตอร์หนัง หรือการทำการแสดงต่าง ๆ
ซึ่งนาวินและศิลปินใน studiOK ได้รวมการเล่าเรื่องเหล่านี้มาไว้ในโปรเจกต์ ‘พลัดถิ่น…ดินแดนใคร’ ที่งาน Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 จัดขึ้นบริเวณลานกิจกรรมสามเหลี่ยมทองคำ ริมแม่น้ำโขง เมื่อมาชมงานศิลปะตรงนี้จะมองข้ามไปเห็นฝั่งเมียนมาและฝั่งลาวได้ ภายในงานมีบิลบอร์ดขนาดใหญ่ รวบรวมภาพของผู้ที่มีส่วนร่วมในโปรเจกต์ และศิลปินงาน Thailand Biennale 2023 มากมาย นอกจากนี้เราจะได้เห็น อั๋น-อังกฤษ อัจฉริยโสภณ หนึ่งในทีม Curator ที่มาเล่าเรื่องราวให้เราฟังอยู่บนบิลบอร์ดดังกล่าวกันอีกด้วย
ดำเนินรายการ : อังกฤษ อัจฉริยโสภณ, ทรงกลด บางยี่ขัน
Thursday Apr 04, 2024
Thursday Apr 04, 2024
ถอดบทเรียนหนุมานตอนที่ 2 แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในครัวว่า ทำอย่างไรให้รส กลิ่น และสีของอาหารต้องมาจากความตั้งใจ ไม่ใช่ความบังเอิญ ลำดับชั้นในอาหารแต่ละเมนูคืออะไร การเข้าใจสูตรอาหารจากการวิเคราะห์แบบไม่ต้องจำจะทำได้อย่างไรบ้าง
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ