The Cloud Podcast

ออกรส | EP. 112 | Catch and Co., พังงา ร้านใหม่ของเชฟแบล็ค

เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ เล่าเรื่องสิ่งที่เรียนรู้จากการทำร้าน Catch and Co., ร้านอาหารใหม่ ณ ท่าเรือทับละมุ จังหวัดพังงา ขาย Fish & Chips และเมนูอร่อยจากปลาไทยที่จับสดทุกวัน และขายปลาที่จัดการเนื้อปลาอย่างมีคุณภาพ 
 
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Coming of Age | EP. 190 | แผลใจของ ปริมมี่ วิพาวีร์ ที่รักษาด้วยศิลปะ และการรับบทนำใน Analog Squad - The Cloud Podcast

ปริมมี่-วิพาวีร์ พัทธ์ณศิริ ถูกพูดถึงครั้งแรกในบท ฟรังก์ ฟรานเชสการ์ จากละคร มาลี เพื่อนรัก..พลังพิสดาร ถึงจะดูเป็นบทบาทสนุก ๆ เบาสมอง แต่ใครจะรู้ว่าตอนนั้นเธอกำลังประสบปัญหาทางจิตใจ กระทั่งเธอได้บอกลาหน้าจอบินไปเรียนที่อังกฤษ พร้อมกอบกู้ปัญหาชีวิตจากโรคซึมเศร้า ขณะที่ทุกอย่างกำลังเป็นไปด้วยดี โควิด-19 ก็ทำให้เธอต้องกลับมาประเทศไทยอีกครั้ง และต้องเผชิญหน้ากับแผลใจมากมายที่เคยวิ่งหนีจากมันมา
คุยกับปริมมี่เรื่องเบื้องหลังการฟาดฟันของวงการนางแบบ การทดลองทำหนังที่ชนะรางวัลจากเทศกาลหนังสั้นที่ประเทศญี่ปุ่น อย่าง ดาหลา สีม่วง (PURPLE DALHA) การเป็นนักแสดงหลักครั้งแรกใน ซีรีส์ Ananlog Squad และการเติบโตผ่านโรคซึมเศร้าที่ปลดล็อคด้วย Art Therapy จนกลับมาคุยกับครอบครัวได้สนิทใจมากขึ้น วัย 27 ปี เธอผ่านการบอบช้ำมาค้นพบเป้าหมายกับตัวตนที่ตามหามานานได้อย่างไร ติดตามชมได้ใน Coming of Age
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Coming of Age | EP. 189 | สูตรการคอลแล็บของ CARNIVAL ที่ ปิ๊น อนุพงศ์ ไม่เคยขาดทุนตลอด 13 ปี - The Cloud Podcast

ปิ๊น-อนุพงศ์ คุตติกุล คือผู้ก่อตั้งแบรนด์ CARNIVAL ที่เริ่มต้นจากการขายรองเท้า Converse ในพื้นที่ 9 ตารางเมตร ตั้งแต่ 13 ปีที่แล้ว ด้วยเงิน 500,000 บาท และกลายเป็นเจ้าพ่อร้านรองเท้ารุ่นหายาก พร้อมกลยุทธ์ที่มีการ Collaboration สุดแปลกแหวกแนว ตั้งแต่แบรนด์อาหาร รถยนต์ ไปจนถึงสบู่ จวบจนวันนี้ เขาไม่เคยขาดทุน ไม่เคยมีหนี้ และ CARNIVAL ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ในวัย 42 ของ ปิ๊น อนุพงศ์ เขาเลิกงานเร็วขึ้นและกลับบ้านไปหาน้องหมาสุดรัก แต่ในอดีตเขาคือเด็กวัยรุ่นที่กระหายการสร้างธุรกิจ โดยเริ่มจากการขายวิดีโอเกมใน eBay ไปคุยถึงที่มากว่าจะสร้างแบรนด์ให้แข็งแรง หนึ่งสมองสองมือต้องทำอะไรบ้าง พร้อมเรื่องเล่าเจาะลึกงานคอแล็บในตำนานอย่าง KFC และ adidas และการไปต่อในวงการ CARNIVAL จะเติบโตไปอย่างไร ปี 2024 จะได้เห็นอะไรใหม่ ๆ อีก ติดตามชมพร้อมกัน
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Coming of Age | EP. 188 | จาก Guss Damn Good สู่ BALCONY Cream Tea ของ ระริน ธรรมวัฒนะ - The Cloud Podcast

ระริน ธรรมวัฒนะ คือ Chief Icecream Artist และผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ไอศกรีมสุดคราฟต์อย่าง ‘Guss Damn Good’ จนกลายเป็นแบรนด์ขวัญใจคนรุ่นใหม่ และเป็นโมเดลธุรกิจที่น่าสนใจตลอด 8 ปีที่ผ่านมา จากเด็กสาวเรียนจบสายการเงินที่ทำอาหารไม่เป็น มาเปิดร้านไอศกรีมท่ามกลางความไม่แน่นอน วิ่งส่งของ ล้างจาน ตามหาสูตรด้วยตนเอง จนพาแบรนด์มาไกลถึง 16 สาขาในปัจจุบัน
ล่าสุดเธอเปิดแบรนด์น้องใหม่อย่าง ‘BALCONY Cream Tea’ ที่ขายไอศกรีมรส ‘ชา’ เพียงอย่างเดียว ถึงแม้จะมีเพียง 9 รสชาติ แต่ก็ทำให้ชาวสมาชิก The Cloud ทุกคนที่ได้ชิมอุทานคำว่าอร่อย! หากใครอยากชิม ตามไปลองได้ที่ Mahatun Plaza (BTS เพลินจิต)
 
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

Coming of Age | EP. 187 | ปีที่ วิชัย มาตกุล เป็นนักแก้ปัญหามากกว่าครีเอทีฟ และการทำโฆษณายุค 2024 - The Cloud Podcast

ปี 2024 จะครบ 10 ปีที่ วิชัย มาตกุล ทำงานวงการโปรดักชัน และครบ 15 ปีที่เขียนหนังสือ หลังจากเป็นครีเอทีฟที่ Salmon House มา 8 ปีเขาเพิ่งพบว่าตัวเองเป็นนักแก้ปัญหามากกว่าครีเอทีฟ และถึงแม้โลกของโซเชียลจะหมุนเร็วจนหลายคนตามไม่ทัน Salmon House ก็ยังคงผลิตงานที่ไวรัลถูกใจคนดูได้ทุกปี พร้อม ๆ กับที่วิชัยเริ่มปล่อยวางกับอาณาจักรแซลมอนให้รุ่นใหม่ได้สร้างสรรค์มากขึ้น
เขาเคยเป็นพนักงานในโรงแรมและได้ทักษะการรับมือกับมนุษย์หลายรูปแบบ พร้อมทักษะการเขียนด้วยการจดไดอารี และนั่นเป็น 2 ทักษะที่ส่งต่อวิชัยไปเป็นนักเขียนกับผลงาน สิ่งมีชีวิตในโรงแรม (RETROSPECTIVE EDITION) และเป็นครีเอทีฟผู้รับมือกับคนได้ทุกเพศทุกวัย ไปฟังชีวิตของผู้ชายที่ต้องจัดการชีวิตที่มีทั้งลูก ลูกค้า และลูกจ้าง ไปพร้อม ๆ กันได้ใน Coming of Age
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

ออกรส | EP. 111 | 20 จานออกรสแห่งปี 2023 - The Cloud Podcast

รวม 20 จานที่ลืมไม่ลงจากการที่ชิมฝีมือของคนอื่น และจานที่เชฟทั้งสองคิดขึ้นมาเองในปี 2023 จะเป็นจานไหน ร้านไหน และแต่ละเมนูดีงามอย่างไร ฟังได้ในตอนนี้
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ