The Cloud Podcast

ออกรส | EP. 82 | Namo : โปรเจกต์ร้านอาหารข้ามสายพันธุ์ - The Cloud Podcast

แนะนำ Namo (อ่านว่า นะโม) โปรเจกต์ร้านอาหารป๊อปอัประยะเวลา 3 เดือนของ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ที่ทำอาหารในคอนเซ็ปต์ Borderless Cuisine อาหารไร้พรมแดน แบบที่เคยคุยไว้ในออกรส EP. 63 อาหารข้ามสายพันธุ์ เชฟทั้งสองใช้วัตถุดิบไทยและต่างประเทศผสมกับเทคนิคแบบไม่จำกัดวัฒนธรรมอาหารในการสร้างเมนู ฟังเรื่องเล่าของการคิดโปรเจกต์นี้ รวมถึงความน่าสนใจของเมนูได้ในตอนนี้
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

Coming of Age | EP. 125 | อายุและชีวิตของ เป้ วิศวะ ดีเจตัวท็อปที่เข้าวงการจากเทปม้วนเดียว - The Cloud Podcast

สิ่งที่ทุกคนรู้เกี่ยวกับ ดีเจเป้-วิศวะ กิจตันขจร คือเขาเป็นนักจัดรายการวิทยุตัวท็อปของวงการที่อยู่มาแล้วในทุกรายการของ Atime แต่สิ่งที่คนไม่รู้ก็คือ ‘ประวัติ’ ที่เราจะมาไขปริศนากันในวันนี้ ย้อนกลับไปในสมัยก่อนที่ยังไม่มีการเขียนใบสมัครเข้าทำงาน ผู้ชายคนนี้เข้ามาโลดแล่นในวงการวิทยุโดยไม่บอกใครว่าอายุเท่าไหร่ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา เพราะเขาใช้เวลาเพียงแค่ปีเดียวเท่านั้นในการกลายเป็นดีเจที่เนื้อหอมที่สุดของประเทศไทย และน่าทึ่งกว่านั้นคือ เขาใช้ความสามารถทั้งหมดใส่ลงในเทปเพียงม้วนเดียว และใช้มันก้าวเข้าสู่วงการดีเจได้สำเร็จ
นอกจากเรื่องราวอีกมากมายที่ดีเจเป้ยังไม่เคยบอกใครที่ไหน เขายังได้มาตกตะกอนชีวิตและตกผลึกบทเรียนที่ได้รู้ในอายุ XX ปีให้เราฟังแล้ววันนี้ ติดตามได้ใน Coming of Age 
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

ศิลปะการต่อสู้ | EP. 82 | Sho Shibuya ศิลปินผู้วาดภาพจากหน้าต่างสตูดิโอ เล่าเหตุการณ์บ้านเมืองในแต่ละวัน - The Cloud Podcast

ในช่วงโควิด-19 เราได้เห็นงานศิลปะรูปแบบใหม่ ๆ จากศิลปินหน้าใหม่หลายคน เช่นเดียวกับ Sho Shibuya กราฟิกดีไซเนอร์ชาวญี่ปุ่นในบรู๊กลิน 
เขาเริ่มวาดรูปจากหน้าต่างสตูดิโอในเดือนมีนาคม 2020 จากการเห็นข่าวบ้านเมืองที่ไม่น่าพิสมัย ท้องฟ้าที่สวยงามจากหน้าต่างบานนั้นคือความหวังให้เขาและคนอื่น ๆ อีกมากมาย เขาเริ่มตีความพาดหัวข่าวและถ่ายทอดออกมาผ่านการใช้สี วาดระบายบนหนังสือพิมพ์ The New York Times ทุกวัน ๆ จนกลายเป็นที่รู้จักของคนทั่วโลก
ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ชวนคุณบินข้ามโลกไปนิวยอร์ก ทำความรู้จักกับศิลปินคนนี้ และผลงานที่จะทำให้คุณร้องว้าวอย่างแน่นอน
 
ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์

Coming of Age | EP. 124 | ก่อนเป็นผู้กำกับพันล้าน ‘บาส พูนพิริยะ’ เกือบเลิกทำหนังเพราะผิดหวังครั้งใหญ่ - The Cloud Podcast

ถึงผลงานกำกับของ บาส-นัฐวุฒิ พูนพิริยะ จะสร้างปรากฏการณ์ความสำเร็จให้วงการหนังไทยไปอีกขั้น แต่ชีวิตของเขาเองนั้นไม่ได้ราบรื่นอย่างที่คิด จากเด็กที่มีความฝันอยากเป็นผู้กำกับตั้งแต่อายุ 12 กลับไม่ได้เรียนภาพยนตร์ที่ตนรัก จนวันหนึ่งก็ได้บินลัดฟ้าไปนครนิวยอร์ก และพบกับความจริงว่าทุกอย่างไม่ได้เป็นดั่งหวัง เกิดเป็นจุดเริ่มต้นของการลงมือสร้างหนังสั้นด้วยตัวเอง ที่ปูทางให้เขาได้กลับมากำกับหนังใหญ่ที่ประเทศไทย จนพบกับความผิดหวังอีกครั้ง นอกจากเส้นทางชีวิตที่ไม่ง่าย ยังมีเรื่องราวเบื้องหลังการสร้างลิมิเต็ดซีรีส์ ถ้ำหลวง: ภารกิจแห่งความหวัง (Thai Cave Rescue) ที่เขาเคยฝันว่าจะได้เป็นผู้สร้างจนได้มาลงมือกำกับเองในที่สุด และการทุ่มสุดตัวถึงขนาดไปแคสติ้งนักแสดงจากชุมชนในพื้นที่จริงมาแสดง มีความท้าทายอีกมากมายที่จะให้ทุกคนรับชมพร้อม ๆ กันในวันที่ 22 กันยายน 2565 นี้ ทาง Netflix เรื่องราวของผู้กำกับที่ใช้ชีวิตแบบ 24 เฟรมต่อวินาที จะเป็นอย่างไร ติดตามพร้อมกันใน Coming of Age
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

ทายาทรุ่นสอง | EP. 07 | Mars ธุรกิจร้อยปีที่ตัดสินใจเปิดเผยข้อมูลอย่างโปร่งใส เพราะเล่าเองดีกว่าให้คนอื่นเล่า - The Cloud Podcast

ธุรกิจตระกูล Mars เจ้าของช็อกโกแลตขวัญใจคนทั่วโลก กับมุมมองเรื่องความโปร่งใสและการเปิดเผยข้อมูลของครอบครัว
ดำเนินรายการ : ดร.กฤษฎ์เลิศ สัมพันธารักษ์

ออกรส | EP. 81 | ปรุงด้วยเหล้า : เทคนิคการผสมแอลกอฮอล์ในอาหาร - The Cloud Podcast

แนะนำการใช้แอลกอฮอล์ชนิดต่าง ๆ ในหน้าที่ของการปรุงรส-แต่งกลิ่นในอาหารในครัว เช่น การตุ๋นด้วยไวน์ ทำแป้งผสมเบียร์ในการชุบแป้งทอด หรือแต่งกลิ่นด้วยเหล้าจีนในการผัดอาหาร รวมถึงตอบคำถามเรื่องปริมาณ ความพอดี และวิธีใช้ จากประสบการณ์ของ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ